Vignoble de Genval, vocabulaire pour les jeunes vignerons

1607010Matinee_33Ce dimanche, il faudra dédoubler, ébourgeonner et vérifier l’épamprage au vignoble de Genval. Par ces actions limitera le nombre des rameaux et évitera la constitution d’entassements. Mais en quoi cela consiste-t-il, exactement? Suivez le guide rédigé par Bernard, notre maître de culture.

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Un beau débourrement au vignoble de Genval

180422Matinee8Les travaux sont organisés comme du papier à musique au vignoble de Genval: le même week-end où le millésime précédent était mis en bouteille, où la vigne débourrait, l’équipe VITI a terminé le nettoyage du sol, au pied des ceps. Le domaine est fin prêt pour cette nouvelle saison!

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