Les vignerons ne cachaient pas leur plaisir de se retrouver, ce dimanche 6 mars, pour le premier rendez-vous de la saison 2016. Il s’agissait de pratiquer la taille, un moment fort important où chaque pied de vigne est attentivement examiné avant de recevoir une petite coupe printanière, bien dégagée derrière les oreilles.
Étiquette : Beau Site
Petit mémo pour la taille
Les vignerons se retrouveront ce dimanche 6 mars pour la première activité au vignoble de Genval. Il s’agira de pratiquer la taille d’hiver, avant que le printemps ne pointe le bout de son nez. Mais avant de mettre en action les sécateurs, il faut savoir quoi couper, comment tailler. Petit rappel utile de la part de Bernard Bourgois, notre maître de culture. Lire la suite
La star de la Fête des Combattants, c’est elle
S’il y eut une vedette à la Fête des Combattants et du vignoble 2015, ce dimanche 6 septembre, ce fut assurément elle, la bouteille du Villa Beau Site 2013, le premier cru du vignoble de Genval. C’est le premier millésime digne de ce nom: le domaine est encore tout neuf – les pieds ont été plantés en 2011. Le vin de Genval était fort attendu. Le public a pu le goûter pour la première fois.
Le vignoble sera ouvert pour Rix en balade
Le vignoble de Genval fera partie des jardins et espaces verts ouverts aux visiteurs, ce dimanche 14 juin, pour « Rix en Balade 2015 », organisée par la commune de Rixensart, dans le cadre de la semaine Bio.
Une petite coupe printanière
Au vignoble de Genval, on travaille dur, mais il ne faut pas pousser. Les vignerons étaient très heureux de se retrouver à la première matinée de la saison 2015. Avec un objectif simple: tailler la vigne sur tout le domaine. Mais il y a de loin de la coupe aux lèvres. Surtout quand survient l’heure de l’apéro!
Il faut bien recouper les infos sur la taille
Un vigneron averti en vaut deux. Avant de former les futurs binômes qui pratiqueront la taille, samedi prochain, au vignoble de Genval, il s’agissait de prodiguer les bons conseils auprès de ceux et celles qui encadreront les bénévoles. Ce samedi, plusieurs vignerons genvalois ont suivi un petit cours de taille donné par le groupe Viticulture.
Caroline Lamarche, marraine du millésime 2014
L’écrivain Caroline Lamarche est venue au vignoble de Genval, ce dimanche 21 septembre, pour inaugurer son pied de vigne. Le public présent mêlait joyeusement lecteurs et vignerons. Après quelques bulles de Solaris, il a pris le chemin du Centre culturel pour la rencontre littéraire et l’apéro dînatoire.
